Estando consiente que éste proceso garantiza la calidad y durabilidad del producto, lo hacemos de la mejor manera posible; para ello, utilizamos un equipo compacto y homogéneo que nos permite tener un mejor control de las temperatura y del tiempo de secado, contamos con capacidad para secar 90000 qq por cosecha. Éste se hace en 8 secadoras tipo guardiola destinadas para cafés especiales.

Ventajas del Secado Centralizado:

• Secado Uniforme.
• Café libre de cualquier impurezas y materias extrañas.
• Garantizar una tasa limpia libre de contaminación (sabor a tierra).
• Mejor control de trazabilidad del producto.
• Calidad Homogénea.